Borgofulvia | Lambrusco Rosso Secco Emilia IGT750ml
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Lambrusco Rosso Secco Emilia IGT
750ml

 

Tecnologia di produzione

Dopo una pigiatura soffice e una macerazione a temperatura di 23°C per 5 giorni, il vino esaurisce la sua fermentazione lentamente a 18° C per mantenere inalterati i suoi aromi fruttati. Dopo questo processo, la rifermentazione in autoclave conferisce a questo vino una delicata e tipica effervescenza.

 

Colore

Rosso rubino con note violacee.

 

Sapore

Fruttato, soffice e fresco.

 

Profumo

Fragrante con sentori di frutti rossi.

 

Abbinamenti

Affettati, zuppe, carne e bolliti.

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Composizione

100% Lambrusco

Gradi alcolici

11% vol

Temperatura

16°C

Category
Borgofulvia